{"脍残":"1.即鲙残鱼﹐今通称银鱼。","脍刀":"1.切肉的刀。","脍截":"1.割切。","脍手":"1.犹庖丁。","脍炙":"1.细切的肉和烤熟的肉。亦泛指佳肴。 \n2.比喻美好的诗文或事物为人称赞。 \n3.犹宰割﹐处置。","脍炙人口":"美味人人都爱吃，比喻好的诗文或事物，人们都称赞（炙烤熟的肉）。"}