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    "name": "mit Farbstoff",
    "description": "Enthält Farbstoffe"
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  "PRESERVATIVES": {
    "name": "mit Konservierungsstoff",
    "description": "Enthält Konservierungsstoffe"
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  "ANTIOXIDANTS": {
    "name": "mit Antioxidationsmittel",
    "description": "Enthält Antioxidationsmittel"
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  "NITRITE_CURING_SALT": {
    "name": "mit Nitritpökelsalz",
    "description": "Enthält Nitritpökelsalz"
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  "NITRATE": {
    "name": "mit Nitrat",
    "description": "Mit Nitrat (Konservierung)"
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  "NITRITE_CURING_SALT_AND_NITRATE": {
    "name": "mit Nitritpökelsalz und Nitrat",
    "description": "Mit Nitritpökelsalz und Nitrat"
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  "FLAVOR_ENHANCERS": {
    "name": "mit Geschmacksverstärker",
    "description": "Enthält Geschmacksverstärker"
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  "PHOSPHATE": {
    "name": "mit Phosphat",
    "description": "Enthält Phosphat"
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  "SULPHURED": {
    "name": "geschwefelt",
    "description": "Enthält Schwefeldioxid oder Sulfite"
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  "BLACKENED": {
    "name": "geschwärzt",
    "description": "Geschwärzt für den optischen Effekt"
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  "WAXED": {
    "name": "gewachst",
    "description": "Gewachste Oberfläche zur Konservierung"
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  "SWEETENERS": {
    "name": "mit Süßungsmitteln",
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  "PHENYLALANINE": {
    "name": "enthält eine Phenylalaninquelle",
    "description": "Enthält eine Phenylalaninquelle"
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  "LAXATIVE_WARNING": {
    "name": "kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken",
    "description": "Kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken"
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  "CAFFEINE": {
    "name": "koffeinhaltig",
    "description": "Enthält Koffein"
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    "name": "chininhaltig",
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    "name": "kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen",
    "description": "Kann die Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen"
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    "name": "mit Milcheiweiß",
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    "name": "mit Surimi",
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    "name": "aus Fleischstücken zusammengefügt",
    "description": "Aus Fleischstücken zusammengefügt"
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    "name": "aus Fischstücken zusammengefügt",
    "description": "Aus Fischstücken zusammengefügt"
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    "name": "aufgetaut",
    "description": "Aus tiefgefrorenem Zustand aufgetaut"
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